一 素宴
遠處的高山頂還覆蓋著皚皚白雪，絲綢之路的沿邊卻已是草色青青。不知名的花兒散開在離離的原野裡，漫步在如鏡的草原碧湖邊，春風逐勁草，天水共一色，不知不覺，已步入晚春時分。
天藍如洗，清風揚起我雪白的蠶絲袈裟，白龍馬晃悠晃悠，載著我一路慢行。
這一旅的孤單影像，影像中人傾城的容顏，該是可以入畫的吧。我想。
長安，越來越遠，故鄉，隻在夢中，我們，已經在路上！
豬打著嗬欠，無精打采地緩步前行。胡子雖據說天生神力，奈何素食與重擔消磨之下，看情況也是困頓不堪。唯有猴子，好象不知道累字怎麼寫似的，跑前跑後。
“師父猜對了，我確實不知道累這個字怎麼寫”，猴子畢竟不是文化人，此刻被我揭短，雖然還是勇以承認，老臉上亦有些掛不住。
老子冇問你這個。揮揮手，“悟空，你去找個高處看看，這附近有冇有人煙稠密之處”，忽然想起，已經很久冇有遇到村落了，真想好好的找個暖炕美美的睡一覺呀。
猴子正在摳指甲縫裡的臟泥，被我打擾了興致，老大不情願，皺眉道：“為什麼探路的總是我，不去不去”？
死猴子，難得求你一次你居然發拽。
望向豬，豬一看那小山巒，忙做無奈狀道：“悟能特想為師父分憂，無奈背著這麼重的釘耙，腳底也起泡了，實在、、、、、、”！
還是胡子純良，喘著粗氣道：“師父，還是我去吧，我腳力快”。
算了吧，看看你那腰，都快被四大擔行李壓出駝峰了，老子雖然向以心狠手辣出名，倒還不至於這麼滅絕人性，求人不如求已，小白，咱們走！
腳下使力，白龍馬踏踏向小山巒衝去。
極目望去，四野天高草長，一山還有一山高，好風好景倒有，人氣全無，看來今天又注定野營了。正鬱悶間，唷，那是什麼？但見遠方清藍深邃的如鏡湖邊，有一小小的茅屋，冒著嫋嫋炊煙。
簡直就是神跡，還想什麼，手向猴子等一揮，駕馬下山朝茅屋衝去。心底隻期望這漁夫還是獵戶家多少存有點臘肉香腸烤鹹魚，款待一下咱們這些辛苦的出家人，如果能再有點那怕中等偏上的劣酒，一個美麗動人春心萌動的妙齡少女就更完美了，退一萬步，即便有一個風韻猶存又不安分守已的的婦人也湊合啊。
真是心裡越想越美滋滋呀，清規戒律，去他娘的。吃了三月素，趕了三月路，搞得老子容顏憔悴，心神皆碎，五穀不分，四體不勤，憑什麼老子要受這種苦，說什麼今天也要放縱一下。
心愛的牛肉乾，可愛的烤鹹魚，油滋油滋的火腿腸，老子吃你們來了！
可惜世事永遠冇有想象中的好，行到茅屋前就讓人一陣寒心，破爛不堪的泥牆，漏風的茅草頂證明了這是一戶極端貧窮的農家，門前除了掉著幾串發黴的玉米串，彆說臘肉香腸，連隻死魚也冇有。
房前支著一張破石桌和幾張破石凳，一個枯瘦餘骨的乾癟老頭垂坐著發呆。看那衰樣，清明都熬不過了。
翻身下馬，輕輕推開柴門，緩緩步入，雙手合什道：“阿彌陀佛，請問這位老人家，這裡是何地方，為何隻有你一人居住”。
乾癟老頭果然遲鈍，半晌方注意到我來，微微抬起頭，含糊道：“你問什麼”？
嗯，再來一次，合什道：“阿彌陀佛，請問這位老人家，這裡是何地方，為何隻有你一人居住”。
乾癟老頭搖了搖頭，道：“你大點聲，我年紀大了，有點耳背”。
寒，原來是胡子他爸，說了白說，不理你，先把馬拴起來再說。看你也冇什麼拿得出手的特產，老子還是等猴子他們來了一塊啃乾饅頭吧。
老頭忽然道：“這附近的山都叫羅什山，門前那水叫泊月湖，我在這住了很多年了，冇有其它的親人”。說著伸手一指西南邊，道：“從這方向往前走三天，有一個大集鎮叫豪關”。
死老頭子，耍我呀，聽得懂你還裝聾。
心下憤怒，懶得跟這老頭再裝斯文，四處張望，見土牆下有一麵大青石，走過去一屁股坐下，抖了抖灰，又脫下布履磕了磕泥，唉，當真是鄉下地方，騎在馬上也能惹一身爛呢。
老頭倒來勁了，望著我饒有興趣的樣子，詢問道：“小師父看來不是本地人氏，不知如何稱呼，打從何而來，為何一個人來此呀”？
這不廢話，本地人還用問你地名呀？
輕輕回道：“貧僧自長安金光寺而來，法號玄奘，貧僧還有幾個徒弟在路上，一會就到”
老子歎了口氣，道：“原來小師父是從長安大都而來呀，當真好遠，聽說那兒人多得賽過牛毛，不知道是真是假”。
這還用說，長安城號稱百萬戶，許多人共同居於城中，幾十年也未必能碰上一次，點了點頭，道：“老人家這個比喻不錯，長安城非常大，南依秦嶺，北臨渭河，沃野千裡，八水繞城，確實是人多於牛毛，繁華得很那”。
老頭眼睛露出異彩，道：“真想去看看那”，說著搖了搖頭，長長歎了口氣，道：“老了，老了，這輩子是冇機會去這種大都市見識一次了”。
去，早乾什麼去了，用得著現在來嗟跎歲月，感懷人生。
微微一笑，違心地道：“老人家身子骨這麼硬朗，隻要想去，冇有去不了的地方”。
老頭又長籲了口氣，顫聲道：“不可能啦，老朽風燭殘年，隻能在此渡此餘生了，何況還要照看這……”。說到這忽然停住。
照看什麼？死老頭，話說半截，最討厭這種說話吞吞吐吐的。
這時猴子和豬、胡子三人也趕到了，猴子進了柴門門就東張西望，問道：“老人家，咱們旅途辛苦，來這化一化緣，這可有什麼吃的冇有”？
死猴子，短路呀，打狗也要看看主人啊，化緣也該找個富戶，這種窮酸老頭，不吃咱們就算好了，還能指望？
誰知老頭道：“大意了大意了，有遠客上門，都忘記了招呼，你們且等等呀”。說著轉身入屋，過得片刻，一陣清香飄出，老頭端出了一大碟飯菜來。放在門在石桌上。
寒死，但見那托盤上麵，除了一大碗雪白晶瑩的江南雪米外，居然是四碟色香味俱全的齋菜，分彆是：白燒乾貝、ju花海參、青陽豆腐、清燉筍乾尖。以我的眼光，一看就是知道是選料上乘，廚藝精深的高手所做。
四人大驚，彆說是猴子、胡子這種隻懂囫圇吞棗的野蠻人，既便是豬和我這種食儘天下美味的饕餮之徒也是瞪圓了眼睛。這種上等齋菜即便是在長安、洛陽等大城酒樓中也不是一時半晌能做得出來了，居然在這種鳥不生蛋的地方得見。
四人麵麵相覷，豬對著老頭寒道：“這，這是你做的”。
老頭輕輕點頭，歎氣道：“不知幾位來，冇有早做準備，材料不足，匆匆而就，不到之處還請幾位大師見諒”。
猴子餓的慌了，還那客氣，抓過空碗為舀了一大碗飯，伸筷大夾，抵死往嘴裡撐，一邊讚道：“好吃好吃，這麼好的齋菜，這輩子還是頭一次吃到呢”。
聞見飯菜的香味，看見猴子此等狼吞虎咽的姿態，口水都快被引出來了，我和豬與胡子那還顧得矜持，也是各人盛了一大碗飯。
菜一入口，哇，怎個爽字可得。即便是禦廚，隻怕也冇得如此好手段。什麼臘肉香腸鹹魚乾，統統見鬼去吧，如果能天天吃到此等齋菜，即便再多做十年和尚也值了。
豬更邊吃邊讚，道：“太美味了，簡直可稱為天下第一齋菜”！
那老頭見我們吃得如此欣喜，也甚喜歡，道：“難得幾位大師喜歡，儘管吃，不夠老朽再去端些出來”，說著轉身入屋。
果然是欣喜連連呀。過得片刻。老頭又端出一大碟飯菜來，居然是醋溜素魚片、清蒸冬瓜盅、韭黃炒素肚絲、還有一碗海帶芽味噌湯。
四人大快朵頤，渾冇想到老頭如何能在這片刻之間做出此等人間美食來。（未完待續）