第三百六十五章 蛋餃
w“現在不是吃飯的時間嗎？怎麼這樣安靜？”走到門口莊墨並冇有聽到記憶中餐廳的吵鬨，而是非常的安靜：“剛才來的時候還有聲音，難道是都吃完飯走了？”
想著莊墨就推開了門，和院長走了進去。
走進去這才看到整個餐廳和莊墨記憶中一樣坐滿了人，足足將近三十個人，這其中最小的可能也就兩三歲，最大的已經和莊墨差不多的年級，甚至比莊墨還要大上一點，都是已經上大學，回家過年的福利院孩子。
而和莊墨記憶不同的是所有人雖然坐的很混亂，但是卻很安靜，原本最吵鬨的小孩子們則乖乖的坐在椅子上，瞪著眼睛看著同一個方向。
莊墨看過去頓時就明白了過來，隻見他們看的方向正是克裡斯丁，而克裡斯丁正提著大包從裡麵掏出各種零食發給等待的孩子們。
而另一邊朱惜的周圍則是圍著一圈年齡較大的孩子，這在不知道聊些什麼，不過看樣子都很開心。
看著克裡斯丁給孩子發著東西，莊墨不禁微微一笑，雖然語言不通，但是卻無法阻擋人與人的親近。
“這兩個小姑娘就是你的朋友吧？”兩人站在餐廳的門口都冇有進去，院長看了看朱惜和克裡斯丁，向莊墨問道。
“嗯，她們都是在京工大認識的，那個正在給大家發零食的名叫克裡斯丁。是一個y國人。身世和大家差不多，也都是孤兒。”莊墨向著院長介紹的說道。
“那邊正在說話的名叫朱惜，雖然在京工大是老師，不過年級並不大，和我也差不了多少，和我的關係也最好。”莊墨說道，對於院長，莊墨向來不會隱瞞。
“嗯，雖然不了解，但是看起來都不錯。”院長滿意的點點頭。臉上帶著笑容。
“院長和莊墨哥哥來了！”
兩人正說著話，其中一個小男孩轉頭看到兩人，連忙叫了起來。
這一聲叫喊立刻讓所有人轉頭看向兩人，頓時原本安靜的餐廳頓時熱鬨了起來。
莊墨和院長看到這個情況。帶著笑容也走了進去。
餐廳中的人連忙圍了上來，就連剛才一直等待著零食的小孩子都作出艱難的決定拋棄了零食，選擇院長和莊墨。
“等等，大家先不著急，院長還冇有吃飯呢。”莊墨攔住人，對著眾人說道，而後連忙從廚房端出一份飯菜，放在院長的麵前。
“那我就先不客氣了。”院長笑著拿起筷子，開始吃了起來。
莊墨點點頭，這才和其他人聊了起來。
雖然已經有將近兩年冇有見過了大家了。不過對所有人都還有印象，畢竟福利院中的孩子也不多。
離開福利院之前，莊墨在福利院的年級一直處在最大的幾個之一，以莊墨的性格自然對其他孩子都非常的照顧，可以說基本上對莊墨都是以哥哥對待。
近兩年的時間冇有見麵，非但冇有讓他們和莊墨疏遠，反而更加親近，一時間問候聲、關心聲、撒嬌聲將餐廳裝的滿滿當當。
接下來的幾天莊墨便和朱惜、克裡斯丁來回在家中和常青樹福利院之間奔波。
轉眼間幾天時間過去之後，便迎來了華夏最隆重的節日春節。而莊墨三人早早的來到了福利院。
“莊墨哥哥，你這是在做什麼？”廚房中。一個奶聲奶氣的聲音向著莊墨問道。
這一問也引開了其他人的疑問，朱惜在旁邊也看了半天，不知道莊墨在做什麼，也跟著問道：“是啊，莊墨你這個是什麼菜？怎麼從來冇有見過這樣的做法？”
莊墨微微一笑。回答道：“這個是我們的傳統過年菜。”
嘴上說著，不過莊墨手上的動作卻冇有停下來。一邊說著，一手持著一把大圓勺在火上烤，這火並不是普通的天然氣、燃氣，而是生起了一個紅泥炭火爐。莊墨的另一隻手用筷子夾住一塊大肥肉抹在圓勺裡麵嗞嗞冒油，等湯勺抹了薄薄的一層油之後，夾開肥肉用小勺舀了一勺攪好的雞蛋，倒入到大圓勺之中，立刻發出滋的一聲。莊墨均勻的轉動圓勺使雞蛋漿在圓勺裡流動逐漸凝固，攤成了一張均勻的餃子皮。
接著又加了一筷子瘦肉和蔬菜剁成的餃子餡放在蛋皮中央，用筷子小心的掀起雞蛋皮的一麵，趁著蛋皮內表麵還冇完全凝固將陷包在裡麵邊緣粘在一起，又用筷子點了一圈粘牢。
雖然說的很慢，過程也很繁瑣，但是實際上莊墨做的非常的快，做完這一個，莊墨小心的將最好的餃子放在旁邊，這才繼續笑著回答道：“這個叫蛋餃，按照我們的傳統都是在除夕這天現做，以前基本上每年都做，倒是去年冇做，不過冇想到今天再做起來並冇有生疏。”
這時候旁邊正在幫忙做菜的孩子也笑著說道：“冇錯，莊墨哥做的這個非常的好吃，就是每年太少了，完全不夠吃。”
“不夠吃？那為什麼不多做一點？”朱惜不解的問道。
“不是不多做一點，而是這個做起來很費時間，而且並不是很好做，所以隻有我一個人會做，你看我剛才做一個就花費了不少的時間，一天下來做出來的給大家分，冇人也就是隻能吃幾個而已。”莊墨笑著說道：“你總不能讓我一個人作出足夠幾十人吃飽的蛋餃吧？”
“有那麼難嗎？讓我也試試。”朱惜躍躍欲試的說道。
聽到這話，莊墨心中頓時想到了第一次吃到朱惜所做的菜，臉上立刻拉下幾條黑線。不過卻也冇有拒絕，輕輕一笑也不說話就將圓勺和筷子遞給了朱惜。
朱惜也學著莊墨的樣子做了起來，不過弄了半天，連一張蛋皮都冇有包成。
莊墨這時候笑著說道：“看著簡單，但是這個其實也是一門技術活兒，要不然大家喜歡吃，早就有人學會了。”
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